Château La Croix La Bastienne
L’un des plus anciens lieux-dits de Montagne, dont les origines remontent à l’époque gallo-romaine.
Le vignoble est cultivé avec une densité élevée de pieds à l’hectare afin de limiter la quantité de grappes produites et obtenir une meilleure qualité.
Accompagnement : fromage à pâte dure, viande de porc
Descriptif
Composition : 90% merlot – 10% cabernet franc
Description du vignoble : Vignes de plus de 50 ans
Appellation : Montagne Saint-Emilion
Géologie : coteaux argilo-calcaires appelés dans le pays “La Hausse”
Environnement
Terroir viticole connu dès le XVIIè siècle, le Château La Croix Bastienne est composé de vastes bâtiments auxquels on accède par une allée de vigne.
Conseil de dégustation
A boire : 18° – Garde jusqu’à 10 ans et plus