Château Trincaud
Descriptif
Composition : 70% Merlot – 20% Cabernet Sauvignon – 10% Cabernet Franc
Appellation : Bordeaux Supérieur
Description du vignoble : moyenne d’âge du vignoble de 45 ans, rendement moyen de 45 hectos-hectare
Superficie du vignoble : 12 hectares de vigne admirablement situés sur un plateau ; soit une production d’environ 100 000 bouteilles par an.
Géologie : sols argilo-calcaires avec sous-sols de graves rouges. Le vignoble est drainé en totalité ce qui élimine l’excès d’humidité et oblige la vigne à puiser ses ressources en profondeur.
Environnement
Sur les fondations d’une demeure seigneuriale du XVIème siècle, la bâtisse a été remaniée vers 1860 pour en faire l’élégant Château Trincaud.
L’imposant bâtiment du Château Trincaud est situé sur un coteau qui surplombe la vallée de l’Isle, de la terrasse on aperçoit les vignobles de Pomerol et de Saint-Émilion.
Sur la commune de Bonzac, le vignoble d’un seul tenant occupe un large plateau à plus de 100 m d’altitude. Les vastes chais et cuviers situés au centre du vignoble facilitent les travaux de vendanges.
Conseil de dégustation
A boire : 16° – Garde jusqu’à 5 ans